Co nevíte o kávě

Objevení kávy

Říká se, že kávu objevil v 15. století etiopský pastevec koz. Všiml si, že se jeho kozy, poté co snědly kávové třešně, chovají divně. Pobíhaly divoce sem a tam a v noci nespaly.

Přidání smetany nebo mléka

Když do kávy přidáte smetanu nebo tučné mléko, vydrží déle horká, až o 20 % času.

Jak získat co největší množství kofeinu?

Nejvíce kofeinu obsahuje káva z odrůdy robusta, připravená pomalou filtrací. Oblíbený je např. Drip nebo déle louhovaný french press. V porovnání s espressem z odrůdy arabika obsahuje taková káva až dvakrát více kofeinu.

Spotřeba kávy

Každý den se celosvětově vypije zhruba 2,25 miliardy šálků kávy.

Má pražení vliv na množství kofeinu?

Navzdory všeobecně rozšířené představě má slabě upražená káva stejné množství kofeinu jako ta silně upražená.

Co se obyčejně pilo k snídani před objevením kávy?

Před příchodem kávy bylo populárním ranním nápojem pivo.

Největším konzumentem kávy na světě jsou Finové a Švédové

Největší konzumenti kávy na světě jsou Finové a Švédové. Většina z nich začíná den ranní filtrovanou kávou a po návratu domů si odpolední šálek kávy také nechá ujít málokdo. Součástí běžných pracovních smluv jsou alespoň dvě 15minutové přestávky na kávu. Čtyři šálky denně tedy nejsou pro průměrného Fina žádný problém.

Káva je významnou obchodní komoditou

Káva je druhá nejvíce obchodovaná komodita na světě. Surová ropa zaujímá první příčku.

Pravidelné pití kávy

Pravidelné pití kávy může vést ke snížení rizika onemocnění rakovinou, srdečními chorobami nebo Alzheimerovou chorobou.

Největším producentem kávy je Brazílie

Brazílie je zodpovědná za 40 % produkce kávy na světě.

Káva nepřímo vedla k vynálezu web kamery

Zaměstnanci Cambridgeské univerzity natolik nesnášeli pocit, když přišli do pracovní kuchyňky a společná konvice s překapanou kávou byla prázdná, že vymysleli vůbec první web kameru na světě. Aby si před cestou do kuchyňky vždy od počítače ověřili, že kolega před nimi právě nevypil poslední kávu v konvici.

V roce 1511 v Mekce byla káva zakázaná

V roce 1511 byla v Mekce konzumace kávy zakázána. Věřilo se, že stimuluje radikální smýšlení, ponocování, a především následnou denní nečinnost.

Zeptej se nás na cokoliv

Sleduj nás!

  • S mlékem nebo bez? No, toť otázka. A co preferuješ ty. <br><a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Marila\">#Marila</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Mujden\">#Mujden</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Kafe\">#Kafe</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Coffee\">#Coffee</a>
  • Na karneval jdu jedině za kafe!<br><a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Marila\">#Marila</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Mujden\">#Mujden</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Kafe\">#Kafe</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Coffee\">#Coffee</a>
  • Důležitý je, umět si to udělat hezký. <br><a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Marila\">#Marila</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Mujden\">#Mujden</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Kafe\">#Kafe</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Coffee\">#Coffee</a>
  • Nejlepší je hezky pěkně po uvaření.<br><a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Marila\">#Marila</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Mujden\">#Mujden</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Kafe\">#Kafe</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Coffee\">#Coffee</a>
  • Dvě věci rozhodně nikdy nezklamou - kafe a druhý kafe.<br><a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Marila\">#Marila</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Mujden\">#Mujden</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Kafe\">#Kafe</a> <a href=\"https://www.instagram.com/explore/tags/Coffee\">#Coffee</a>
  • Instagram logo